平成27年11月11日回収分(1/3)
栄養管理科
患者さんの声
食事がとくに米が美味しくないです。味付けも薄味というよりだしを使ってない味で苦味があるものがあり味のバランスが悪いと感じました。今まで3回入院した事がありますが、ここのは必要以上にまずいです。
病院からのお返事
お米に関しては、定期的に見直しをしておりますが今後注意して規格など検討してまいります。また味付けについては様々な工夫を重ね、できるだけ薄さを感じないメニューになるよう努力しておりますが、だしや調味料の使い方について再度検討してまいります。
宇城総合病院 病院長
※御意見及び投書の内容は記載されていた文章をそのまま掲載しております。